J. Břízová, M. Klimentová - Nová domácí kuchařka

J. Břízová, M. Klimentová - Nová domácí kuchařka

Autor: Joza Břízová, Maryna Klimentová
Ilustrace: Dagmar Berková, Eva Šalamounová-Natus
Úprava: Luděk Rohlík
Nakladatel: Avicenum, zdravotnické nakladatelství, Praha
Rok vydání: 1991
Počet stran: 512
Stav: původní vazba, pěkně zachováno
Fotografie: Olga Davidová, Stanislav Němec

Malá kapitola o výživě; Jak pracujeme s kuchařskou knihou; Měříme, vážíme, odměřujeme; Předpisy - Polévky, Zavářky, Předkrmy, Omáčky, Maso, Luštěniny, Moučníky a mnoho dalšího
145 barevných a 130 černobílých obrázků, 128 kreseb

Cena: 180 Kč Pro registrované: 162 Kč