Alena Nouzová, Martin Nouza, Karel Nouza - Variace na kuchyně Orientu
| Fotografie | Olga Davidová, Stanislav Němec |
| Stav | původní vazba, pěkně zachováno |
| Počet stran | 216 + obr. přílohy |
| Rok vydání | 1983 |
| Nakladatel | Avicenum, Praha |
| Obálka | Václav Rytina |
| Autor | Alena Nouzová, Martin Nouza, Karel Nouza |
Léčivé vlastnosti některých používaných složek potravy, koření a bylin; Indická kuchyně; Indonéská a malajská kuchyně; Japonská kuchyně
Jedna z prvních orientálních kuchařek na našem trhu, vydaná ještě před revolucí. Obsahuje velké množství použitelných receptů.
Kód položky: M786113Ku
Cena:
60 Kč
Pro registrované: 54 Kč