Jan Kettner - Předkrmy, mezikrmy a různá malá jídla
Stav | původní vazba, velmi pěkně zachováno |
Počet stran | 272 |
Rok vydání | 1929 |
Nakladatel | Českosl. svaz kuchařů v Praze |
Autor | Jan Kettner |
Paštičky, Krustádky, Taštičky, Krokety, Amolety, Vejce, Zelenina, Saláty, Ryby, Ústřice, Korýši, Kaviár, Měkkýši, Žabí stehýnka, Husí játra, Drůbež, Pernatci, Zvěřina, Telecí brzlík, Telecí mozeček, Masa, Chlebíčky, Různé předkrmy a drobné pochutiny, Sýrové pečivo a sýry, Anglické Savoury, Omáčky
Kód položky: M6413GV
Neprodejné