Jan Kettner - Předkrmy, mezikrmy a různá malá jídla

Stavpůvodní vazba, velmi pěkně zachováno
Počet stran272
Rok vydání1929
NakladatelČeskosl. svaz kuchařů v Praze
AutorJan Kettner

Paštičky, Krustádky, Taštičky, Krokety, Amolety, Vejce, Zelenina, Saláty, Ryby, Ústřice, Korýši, Kaviár, Měkkýši, Žabí stehýnka, Husí játra, Drůbež, Pernatci, Zvěřina, Telecí brzlík, Telecí mozeček, Masa, Chlebíčky, Různé předkrmy a drobné pochutiny, Sýrové pečivo a sýry, Anglické Savoury, Omáčky

Kód položky: M6413GV
Neprodejné