Jindřich Vaňha - Rybí kuchyně
| Stav | umělecká polokožená vazba, velmi pěkně zachováno |
| Počet stran | 668 + obrazové přílohy |
| Rok vydání | neuveden |
| Nakladatel | vlastním nákladem |
| Autor | Jindřich Vaňha |
Přechovávání ryb živých a zabitých; Příprava ryb; Vykostění a stahování ryb; Nakládání ryb; Co vše z ryby lze použíti; Rybí konservy; Teplá kuchyně; Studená kuchyně a mnoho dalšího
Kód položky: M3613GV
Neprodejné