M. Tomaník, R. Skřivan - Čínská kuchyně

FotografieOlga Davidová
Stavpůvodní brož, pěkně zachováno
Počet stran160 + obr. přílohy
Rok vydání1983
NakladatelMerkur, Praha
ÚpravaMarie Fišerová
AutorMiroslav Tomaník, Rudolf Skřivan

Čínská kuchyně má jednu velikou přednost - množství nejrůznější zeleniny, která se používá při přípravě téměř každého pokrmu. Zelenina se většinou tepelně upravuje jen krátkou dobu, takže neztrácí cenný obsah svých vitamínů.

Rozmanité předkrmy, polévky, saláty, hlavní jídla, moučníky apod. z čínské kuchyně. Doplněno brevnými fotografiemi.

Kód položky: M351218Ku
Cena: 60 Kč Pro registrované: 54 Kč