Marie Janků-Sandtnerová a František Janků - Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů
Stav | původní vazba s obálkou, velmi pěkně zachováno |
Počet stran | 622 + obrazové přílohy |
Rok vydání | 1950 |
Nakladatel | Vyšehrad, Praha |
Obálka | František Tichý |
Autor | Marie Janků-Sandtnerová, František Janků |
O polévkách; Zavářky a vložky; Předkrmy; Maso a jeho druhy; Úprava masa; Úprava omáček; O bramborách, luštěninách a houbách; O zelenině; O mouce, moučných pokrmech a kvasnicích; Tuky a mléko; Moučníky; Cukrovinky; Dorty; Polevy; Zmrzliny, krémy, pěny; Ovoce Nápoje; Různá úprava pokrmů k večeři; Jídelní lístek pro čtyři roční doby; O stravě pro nemocné a střídmosti v jídle a pití; Kolik asi potravin je třeba pro 1 osobu; Stolničení; Jídelníčky; Zdravotní jídla; Lékařská část
Kód položky: M4413GV
Neprodejné