Marie Janků-Sandtnerová a František Janků - Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů

Stavpůvodní vazba s obálkou, velmi pěkně zachováno
Počet stran622 + obrazové přílohy
Rok vydání1950
NakladatelVyšehrad, Praha
ObálkaFrantišek Tichý
AutorMarie Janků-Sandtnerová, František Janků

O polévkách; Zavářky a vložky; Předkrmy; Maso a jeho druhy; Úprava masa; Úprava omáček; O bramborách, luštěninách a houbách; O zelenině; O mouce, moučných pokrmech a kvasnicích; Tuky a mléko; Moučníky; Cukrovinky; Dorty; Polevy; Zmrzliny, krémy, pěny; Ovoce Nápoje; Různá úprava pokrmů k večeři; Jídelní lístek pro čtyři roční doby; O stravě pro nemocné a střídmosti v jídle a pití; Kolik asi potravin je třeba pro 1 osobu; Stolničení; Jídelníčky; Zdravotní jídla; Lékařská část

Kód položky: M4413GV
Neprodejné