Pražské cukrářské umění
| Stav | původní brož + ochranné pouzdro, výborný stav !!! |
| Počet stran | nečíslováno |
| Rok vydání | 1931 |
| Nakladatel | Bohumil Hlavsa, Praha |
| Ilustrace | velké množství vyobrazení |
První cukrářská odborná ilustrovaná kniha v Československu
Sešitové vydání v řeči české, srbochorvatské, polské a německé
Kód položky: M2213GV
Neprodejné