Václav Soukup - Hlemýžď čili plž jedlý

Stavpůvodní brož, pěkně zachováno
Počet stran32
Rok vydáníneuveden (kol. r. 1918?)
NakladatelHejda & Tuček, Praha
AutorVáclav Soukup

Stručný návod k řádné úpravě hlemýždě za pokrm, jakož i pokyny ku zařizování hlemýžďáren po domácku i ve velkém. S použitím nejlepších předpisů kuchyně francouzské, anglické, české i německé.

Kód položky: M0413GV
Neprodejné