Václav Soukup - Hlemýžď čili plž jedlý
Stav | původní brož, pěkně zachováno |
Počet stran | 32 |
Rok vydání | neuveden (kol. r. 1918?) |
Nakladatel | Hejda & Tuček, Praha |
Autor | Václav Soukup |
Stručný návod k řádné úpravě hlemýždě za pokrm, jakož i pokyny ku zařizování hlemýžďáren po domácku i ve velkém. S použitím nejlepších předpisů kuchyně francouzské, anglické, české i německé.
Kód položky: M0413GV
Neprodejné